Parmigiano Reggiano lädt die Frankfurter auf eine selbstgeführte Käseverkostung ein. Jeder, der zwischen dem 3. und 11. September in teilnehmenden Restaurants einen Aperitif bestellt, bekommt zwei Stücke Käse kostenlos dazu.
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So läuft’s: Die teilnehmenden Partner der Aktion Aperitivo italiano servieren zum Aperitif zwei verschieden lang gereifte Stücke Parmesan, einmal 24 und einmal 36 Monate gereift. Mit Hilfe einer kleinen Anleitung erfahren die Gäste, auf was sie bei der Verkostung achten sollen. Dadurch können sie nicht nur genießen, sondern sich auch fachkundig über Geschmack und Aroma des seit über 800 Jahren hergestellten Käses austauschen. Die Aktion beginnt am Samstag, dem 3. September 2016 und läuft neun Tage bis zum Sonntag, dem 11. September. Folgende Frankfurter Restaurants und Bars nehmen teil:
22 Lounge, City, Neue Mainzer Straße 66 Die Leiter, City, Kaiserhofstraße 11 Medici, City, Weißadlergasse 2 In Cantina, Bahnhofsviertel, Taunusstraße 6 L’Unico, Westend, Mendelssohnstraße 83 Carte Blanche, Nordend, Egenolffstraße 39 Eccolo Sandro’s Kochladen, Nordend, Sömmeringstraße 1 Chairs, Bornheim, Gronauer Straße 1 Goldman Restaurant, Ostend, Hanauer Landstraße 127 Casa Nova, Sachsenhausen, Stresemannallee 59 Lella Mozzarella, Sachsenhausen, Mörfelder Landstraße 137 Restaurant Carmelo Greco, Sachsenhausen, Ziegelhüttenweg 1-3
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