Feldküche im Europaviertel

Laube, Liebe und Fleischeslust

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Seit wenigen Tagen wird bei Laube Liebe Hoffnung auch im Garten gekocht. Im Europaviertel gibt es Leckereien frisch vom Grill und Getränke vom Fass.

Vera Kuchler /

Im Europaviertel wird nun auch unter freiem Himmel gekocht: Seit letztem Donnerstag ergänzt Laube Liebe Hoffnung seine Speisekarte um eine Vielzahl an frischen Grillspezialitäten und frisch gezapften Getränken. In der Feldküche kommen sowohl Fleischfans als auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten: Neben Biobratwurst nach eigenem Rezept mit Frankfurter Senf und Bauernbrot, Spareribs von der Biometzgerei Spahn mit BBQ-Sauce und Biorind-Burger setzt das Team rund um Küchenchef Peter Krauß auf Burger-Variationen mit gegrilltem Ziegenkäse, Soja-Kräuter-Bratlingen oder Cheddarkäse. Ofenkartoffeln mit Liebstöckel-Schnittlauch-Schmand, hausgemachter Krautsalat und Pommes ergänzen die Grillkarte. Dazu gibt es Pils, Weizen und Apfelwein vom Fass.

Gegrillt immer freitags und an den Wochenenden. Tipp für alle Fußball-WM-Freunde: Wer mitfiebern möchte, kann im Wohnzimmer der Laube die Übertragungen verfolgen.

Laube Liebe Hoffnung, Europaviertel, Pariser Straße 11, Tel. 75847722, Mo-Sa 11.30 - 24 Uhr, So 10 - 23 Uhr


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