In regelmäßigen Abständen bietet der Sushi Shop limitierte Boxen an, die von prominenten Gastronomen kreiert worden sind. Seit dieser Woche gibt es die neueste Box, die die 3-Sterne-Köchin Anne-Sophie Pic entworfen hat.
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Die französische Kette Sushi Shop feiert in diesem Jahr 20-jähriges Jubiläum. Bekannt ist sie für ihre außergewöhnlichen Sushi-Kreationen, die in Kooperation mit verschiedenen Köchen entstehen und alle paar Monate erneuert werden. Ab heute können sich Sushi-Liebhaber über eine neue Kreation freuen: Anne-Sophie Pic, selbst große Bewunderin der japanischen Küche, hat vier exklusive Variationen für die aktuelle Karte entworfen.
In der Box befinden sich Maki mit Pilzen, Rosengeranie und Ingwer, Signature Rolls mit Thunfisch, Apfel, Dill und Sobacha, Nigiri mit Dorade, Salbei- und Melissenpesto und Räuchertee sowie California Rolls mit Ziegenkäse, Matcha-Grüntee und Bergamotte. Die Einzelpreise bewegen sich zwischen 2,90 Euro für das Nigiri und 9,90 Euro für die Signature Roll, die gesamte Box mit 23 Teilen ist für 24,90 Euro erhältlich. Die Boxen werden im Laden vor Ort frisch zubereitet. Wer bestellt, sollte mit einer Wartezeit von mindestens 45 Minuten rechnen, da die Kreationen in der Zubereitung sehr aufwendig sind. Die limitierte Auflage wird es voraussichtlich bis Mitte des Jahres geben.
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