Burger-Läden erfahren in den letzten Monaten einen richtigen Boom. Vor ein paar Tagen hat die Frankfurt Burger Company seine Türen für Buletten-Liebhaber geöffnet, das persische Dönerrestaurant aus den Ladenräumen in der Leipzigerstraße 16 ist passé.

Wo sich bis vor kurzem noch der Dönerspieß drehte, wird jetzt der Grill angeschmissen. Die Frankfurt Burger Company setzt auf saftige 180 Gramm Rindfleischbuletten und Bio-Zutaten, die möglichst aus regionalem Anbau stammen sollen. Der Gast kann neben den klassischen Burgern (4,90 €) auch individuelle Kreationen zusammenbauen. Bei den Toppings stehen zum Beispiel knackiger Rucola (0,40 €), knuspriger Bacon (0,70 €) oder würziger Cheddar (0,50 €) zur Wahl. Als besonderes Eröffnungs-Special gibt es ein Burger-Menü mit Pommes und Softdrink (statt 7,60 €) für 6,90 €.

Frankfurt Burger Company, Bockenheim, Leipziger Straße 16, Tel. 77067610, Mo-Sa 11:30–22:30 Uhr