Das Elsass zu Gast in Frankfurt

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Vom 14. bis 18. September findet der Elsässer Markt auf dem Paulsplatz statt. An 13 Ständen werden Spezialitäten und Informationen zur Region angeboten. Besonders in diesem Jahr: Der Crémant d’Alsace feiert seinen 40sten Geburtstag.

Bereits seit 1994 laden die Freunde des Elsass e.V. einmal jährlich Frankfurter und Zugereiste, die deutsch-elsässische Freundschaft zu feiern. Gäste können sich auch in diesem Jahr wieder auf typische Spezialitäten wie Flammkuchen, Schnecken, Gänseleberpastete, Käse, Wurst, Patisserie und Choucroute (einer Art Elsässischer Schlachtplatte mit Sauerkraut) freuen. Für den Durst werden neben Weinen und Bier aus der Region auch Elsässer Spirituosen angeboten. Dazu wird es jeden Tag musikalische Untermalung aus dem Osten Frankreichs geben.

Joyeux anniversaire! Außerdem wird in diesem Jahr ein ganz besonderes Jubiläum gefeiert: Der Crémant d’Alsace feiert seinen 40sten Geburtstag. Der in Flaschengärung erzeugte Schaumwein, besteht ausschließlich aus elsässischen Trauben wie Weißburgunder, Auxerrois, Riesling, Chardonnay oder Grauburgunder.

Der Elsässer Markt wird offiziell um 18.30 Uhr auf dem Paulsplatz eröffnet.
Elsässer Markt, City, Paulsplatz, 14.- 18. September

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