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Kulinarischer Jahresrückblick
2024: Ein Jahr voller Köstlichkeiten, Abschiede und Smashburgern
Neueröffnungen, Schließungen und kulinarische Trends prägen die Frankfurter, wie auch die Gastronomielandschaft des Rhein-Main-Gebiets im allmählich scheidenden Jahr. Wir wagen einen Blick zurück.
Text: Julius Opatz
Der Restauranttest der Woche
Dio mio
Der Nachfolger in traditionsreicher Eisdiele im Nordend setzt in der komplett renovierten Location klassische Kreationen und warme Snacks.
Text: Karla Große / Foto: © Karla Große
Pop-Up in Offenbach
Von Italien nach Offenbach: Pizza Quattro Stazioni geht auf Pizzareise
Die Brüder Belliero greifen ihre italienischen Wurzeln mit dem performativen Kunstprojekt Pizza Quattro Stazioni auf. Mit Pizzen aus verschiedenen Regionen Italiens gehen sie auf eine Reise von Nord nach Süd bis in die Interkontinentalen Gärten in Offenbach.
Text: Julius Opatz / Foto: © Alessandro Belliero, Daniel Belliero
 
Küchengeflüster
Highlights aus der Gastroszene
Neueröffnungen, Schließungen und Trends: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigsten News auf einen Blick.
Text: Till Taubmann / Foto: © Dirk Ostermeier, Ristorante Masi, Julius Opatz, Lafleur, liv
Die Neueröffnung der Woche
Türkisches Frühstück und Spezialitäten bei Nordend Gözleme und Wraps
Die Frühstücks-Landschaft in der Glauburgstraße wird mit Nordend Gözleme und Wraps noch einmal um türkische Spezialitäten ergänzt. Doch neben Frühstück gibt es auch ein Angebot klassischer türkischer Gerichte und Gebäck für den ganzen Tag.
Text: Julius Opatz / Foto: © Julius Opatz
Küchengeflüster
Highlights aus der Gastroszene
Neueröffnungen, Schließungen und Trends: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigsten News auf einen Blick.
Text: red / Foto: © N'Eis, red, Lena Everding, Gekko Group, Till Taubmann, Electric Pizzaland,
Nordend
Eis Christina: Rückkehr geplant, aber in neuer Location
Im Oktober 2023 ist das letzte Eis über die Ladentheke von Frankfurts Eis-Institution Eis Christina gegangen. In der altbekannten Location soll nun eine Gelateria Christina eröffnen – mit den ehemaligen Inhabern hat das nichts zu tun. Ein Interview.
Text: Sina Eichhorn
 
Produkte aus Hessen
Unerwartet regional
Früher importiert, heute in Hessen produziert. Diese Produkte wachsen und gedeihen zwischen Kassel und Odenwald.
Text: Till Taubmann
Die Neueröffnung der Woche
Anti X: Mehr Platz für das Antipodean Gelato
Nebenan geht es weiter. Das Antipodean Gelato im Frankfurter Nordend hat seine Ladenfläche um eine Konzept-Location erweitert. Im angrenzenden Anti X bietet Inhaberin Rachel Dodoo-Mehl nicht nur neue Sitzmöglichkeiten, Gelato Sandwiches, Wein und salzige Snacks, sondern auch Raum für Kollaborationen.
Text: Lisa Veitenhansl
Eisdiele im Nordend
Nach fast 50 Jahren: Eis Christina schließt
Unverhofft kommt oft: Eis Christina im Nordend wird schließen. Am 8. Oktober will das Traditionseiscafé zum letzten Mal seine Türen öffnen. Ob es eine Pause oder für immer ist, lassen die Betreiber offen.
Text: Lisa Veitenhansl
 
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