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Buchtipps
Through The Book Till You Cook
Sich motiviert mit einem guten Album auf den Ohren in die Küche stellen und stundenlang kochen, oder doch eher erschöpft und träge schnell eine Kleinigkeit zum satt werden zusammenschustern? Egal wie
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Kulinarische Führungen
Wasserhäuschen-Tour
Freuen Sie sich auf eine
vergnügliche & informative
Wasserhäuschen-Tour mit unserem Frankfurter Original, dem Wasserhäuschen-Lotsen
Hubert Gloss
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Buchtipps
Warm & süß. Nachtische aus dem Ofen
Wenn es draußen immer kälter wird, braucht es Wärme von innen. In ihrem dritten gemeinsamen Kochbuch haben Kathrin Salzwedel und Ramin Madani Rezepte für herzerwärmende fruchtige, cremige und schokola
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Buchtipps
Wunderbare Winterkuchen
Weihnachten lebt von Süßspeisen, Gebäck und Plätzchen. Dass es nicht immer die Klassiker sein müssen und auch mal experimentiert werden darf, zeigt Belinda Hauser in ihrem winterlichen und stimmungsvo
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Kulinarische Führungen
Mord mit Zimt - Musikalisch heitere Krimilesung
Festtagsstress? Unsere humorvolle Krimi-Lesung bietet spannende Ablenkung – Zimtsterne inklusive!
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Buchtipps
Bitter – Der vergessene Geschmack
Bitter ist nicht jedermanns Sache. Dabei würde es uns unser Magen-Darm-Trakt danken wenn wir mehr bitteres essen, denn es ist sehr gesund – und wie dieses Buch zeigt auch sehr lecker.
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Buchtipps
Nuss-Küche
Nüsse sind der perfekte Snack für zwischendurch oder leckere Garnitur zum Salat. In „Nuss-Küche-Gesunde und reichhaltige Rezepte für Herzhaftes und Süßes“ stellen Martin Kreuzer und Sandra Pugliese üb
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Kulinarische Führungen
Süßer die Glocken nie klingen – Bäppis große Weihnachtsmarkt-Sause
Ein würziger Glühwein-Geruch & süßer Mandelduft liegen in der Luft! Besuchen Sie mit Schlappmaul & Weihnachtsengel Bäppi den Frankfurter Weihnachtsmarkt.
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Buchtipps
Das Reis Buch
Mit Gemüse, Fleisch oder im Sushi: Reis ist vielseitig und für rund die Hälfte der Weltbevölkerung ein Grundnahrungsmittel. In Das Reis Buch gibt Sri Owen einen tiefen Einblick in die Geschichte, Bede
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Buchtipps
Wohlfühlgerichte aus einem Topf
Wenn die Tage wieder kürzer werden und der Grill zurück in den Keller wandert, bricht sie an, die Zeit der Wohlfühl- und Schmorgerichte, Suppen und Eintöpfe. Wer nun bei Eintopf & Co nur an Omas Linse
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Restaurant-Tipp
Chicago Williams BBQ
Amerikanisches BBQ in bester Qualität und mit tollen Beilagen in szenigem BBQ-Shack-Ambiente Hotelgastronomie: Das klingt erst mal nach Warmhaltebuffet, mittelmäßigen Drinks und generell nach Orten, um die man eher einen weiten Bogen macht. Wer jedoch schon mal bei Chicago Williams im Erdgeschoss des Gekko House in der Mainzer Landstraße war, weiß, dass es auch anders geht. Das Hotel gehört zur Frankfurter Gekko Goup, die in Frankfurt unter and
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Foto: Gekko Group
Weintipp
Medici Ermete, Assolo Lambrusco Reggiano trocken, Emilia Romagna, Italien
Lambrusco ist wieder da – und wie! Der Assolo Reggiano von Medici Ermete beweist im Glasumdrehen, dass dieser faszinierende Perlwein wieder seinen festen Platz im Kellerregal verdient.
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Rezepte
Kaiserschmarrn - Mario Lohninger, Restaurant Lohninger
Dass Kaiserschmarrn der perfekte Abschluss für ein gelungenes Menü ist, weiß man auch bei Mario Lohninger, wo die Mehlspeise von der Karte nicht wegzudenken ist.
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Buchtipp
Green & Beans
Linsen-Schoko-Granola, Augenbohnen-Wirsing-Curry oder Quesadillas mit Edamame-Guacamole: Dass Gerichte mit Bohnen, Linsen und Gemüse nicht langweilig sein müssen, zeigen Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt in ihrem gemeinsamen Kochbuch.
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