Der Restauranttest der Woche L’oxalis Norman und David Rink vom Darmstädter Sternerestaurant Ox servieren im Süden der Stadt saisonale Gerichte in puristischer Atmosphäre mit tollem Service. 06. Januar 2025 | 09:00 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Sunbap Bibimbap, Kimchi und vieles mehr: Nach dem Sunbap Pop-up im Oeder Weg gibt es nun einen permanenten Laden für vegane koreanische Spezialitäten in der Friedberger Landstraße. 23. Dezember 2024 | 09:31 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Maison de Bánh Mì Hier geht’s ums Baguette: Im vietnamesischen Imbiss in Bockenheim trifft der Streetfood-Klassiker auf besondere Getränkevarianten. 09. Dezember 2024 | 09:30 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Sommerfeld Nach 15 Jahren und drei Michelin Sternen setzt der Nachfolger von Gustav und Weinnsinn auf Fine-Dining auf höchstem Niveau in lockerer Atmosphäre. 02. Dezember 2024 | 10:00 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Bon’gu – Bei Frau Nanna Stylische Nordend-Location mit internationaler Küche und guter Weinauswahl 25. November 2024 | 10:00 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Electric Pizzaland Im Nordend gehört Electric Pizzaland bereits zu den etablierten Pizzerien. Einen zweiten Standort haben die Betreiber nun in Sachsenhausen in der Wallstraße eröffnet. Auch hier steht die Neo-neapolitanische Pizza mit fluffigem, dicken Rand im Fokus – in erster Linie to go. 18. November 2024 | 11:37 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Daheim bei den Drei Steubern Hessische Klassiker im wiedereröffneten Traditionslokal 11. November 2024 | 09:30 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Chez Vivi Von der Bretagne nach Sachsenhausen: In der Schweizer Straße dreht sich in der Crêperie alles um französische Pfannenkuchen, mal süß und mal herzhaft. Wir waren vor Ort. 04. November 2024 | 09:29 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Dio mio Der Nachfolger in traditionsreicher Eisdiele im Nordend setzt in der komplett renovierten Location klassische Kreationen und warme Snacks. 28. Oktober 2024 | 09:30 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Zur Stalburg Das Traditionslokal ist zurück mit solider Frankfurter Küche und heimeligem Biergarten 21. Oktober 2024 | 09:30 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Ristorante Masi Im ehemaligen Taboo im Frankfurter Westend wird jetzt feine italienische Küche Italian Dinner serviert. Antonio Masi hat hier seine dritte Location eröffnet. 14. Oktober 2024 | 09:42 Top-Themen
Der Restauranttest der Woche Kyoto Restaurant Wo VEVAY in der Frankfurter Innenstadt war, serviert das Kyoto Restaurant nun einen Mix aus japanischer und vietnamesischer Küche. Ob das Zusammentreffen von Sushi, Pho und Curry klappt, hat unsere Testerin herausgefunden. 07. Oktober 2024 | 09:31 Top-Themen
"Surf'n'turf" mit David Fischer Surf and Turf – ein echter Steakhouse-Klassiker, der mittlerweile weit über die Grenzen Nordamerikas hinaus bekannt ist. David Fischer hat sich diesen beliebten Evergreen vorgenommen und auf moderne Art neu interpretiert. Das Filetsteak bleibt der St...
"Europa - Die alte Weinwelt auf dem Prüfstand" mit Junus Khaliq Europa – die Wiege der Weinkultur, wie wir sie heute kennen. Doch was hat esmit dem europäischen Weinbau auf sich? Warum basiert er eigentlich auf deramerikanischen Wildrebe, und welche Nation produziert eigentlich am meistenWein in Europa? Die äl...
'Gin Tasting - Deep Dive (Heimat)' mit Ronny Hirt Ob Gin-Kenner oder frisch Begeisterte – bei unseren *Deep Dive Gin Tastings* tauchen wir tiefer in die Welt des Wacholderschnapses ein. Dabei widmen wir uns ganz speziellen Gin-Regionen und -Stilen: Ob britischer Klassiker, deutscher Handcrafted Gin ...
Best of Malaysia Malaysia ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Schnell fällt auf, dass neben den malaiischen auch chinesische und indische Einflüsse, vor allem in der regionalen Küche, eine große Rolle spielen. Und je authentischer man es möchte, umso mehr zieht es ei...
Gewürz-Masterclass Willkommen zu einer einzigartigen kulinarischen Reise in die Welt der Gewürze! Patrick Eisermann, Gewürzsommelier und Gründer der roots. Gewürzmanufaktur, lädt dich ein zu einer exklusiven Masterclass, die deinen Gaumen und Geist gleichermaßen begeis...
Am Herd mit Uwe Weber Freu dich auf ein einzigartiges Kocherlebnis mit Uwe Weber - dem Mann, der es auf Platz 1 der "Rhein-Main Feine Küche" geschafft hat und dessen Restaurant "Uwe & Uli - Zuhause bei uns" in *FRANKFURT GEHT AUS! 2024* gefeiert wird. Und das Beste: Uwe ö...
Buchtipp Week Light – Superschnelle Wohlfühlrezepte Mit schnellen, unkomplizierten und einfachen Gemüsegerichten will die australische Starköchin Donna Hay in Week Light Familien zeigen, wie nährstoffreiches Kochen trotz eines hektischen Alltags geht.
Rezepte Kaiserschmarrn - Mario Lohninger, Restaurant Lohninger Dass Kaiserschmarrn der perfekte Abschluss für ein gelungenes Menü ist, weiß man auch bei Mario Lohninger, wo die Mehlspeise von der Karte nicht wegzudenken ist.
Weintipp Medici Ermete, Assolo Lambrusco Reggiano trocken, Emilia Romagna, Italien Lambrusco ist wieder da – und wie! Der Assolo Reggiano von Medici Ermete beweist im Glasumdrehen, dass dieser faszinierende Perlwein wieder seinen festen Platz im Kellerregal verdient.
Stadtevents-Tipp MGH Gutes aus Hessen-Spezial: Regional hergestellte Lebensmittel – Hof BodenGut erntet und produziert direkt vor der Haustür 06.06.2025 - 16:00 Uhr