Die Neueröffnung der Woche Kimchi das ganze Jahr: Sunbap eröffnet festen Standort Nachdem Sunbap für zwei Saisons mit einem Pop-up im Oeder Weg zu Hause war, kommt ein zweiter fester Standort hinzu. Inhaberin Sun Seo versorgt nun auch in der Friedberger Landstraße ihre Kundschaft mit veganem, koreanischem Soulfood. 18. Oktober 2024 | 13:31 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Nicht mehr „nur“ der klassische Italiener: Gennaro‘s Ein Frankfurter Gastronomie-Urgestein ist zurück in der Mainmetropole: Auf der unteren Berger Straße eröffnete jüngst das Gennaro‘s. Mit Pizza und Paninis aber auch moderner Fusionsküche bleibt Gennaro Formoso am Zahn der Zeit. 11. Oktober 2024 | 10:50 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Maison de Bánh Mì: Vietnamesische Sandwiches mit Bockenheimer Nachbarschaftsflair Nur wenige Meter entfernt von der Leipziger Straße wurden am Weingarten die Pforten der Maison de Bánh Mì geöffnet, wo es fortan die bekannten vietnamesischen Sandwiches gepaart mit besonderen Getränkekreationen gibt. 04. Oktober 2024 | 12:27 Auf und Zu
Mietverlängerung Lido Café darf noch bis November im Nordend bleiben Nach Anwaltsverhandlungen und Widerstand unter den Stammgästen darf das Lido im Nordend noch drei Monate länger in seine Räumlichkeiten bleiben. Unterstützung kam dabei auch von der Stadt Frankfurt. 25. September 2024 | 16:01 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche In Bockenheim ist alles in Butter In einer ruhigen Seitenstraße in Bockenheim hat Sina Eichhorn in der vergangenen Woche das Butter eröffnet. In dem Café der Quereinsteigerin stehen ihre selbstgebackenen Kuchenkreationen, regionale Produkte und das Zusammenkommen im Fokus. 19. September 2024 | 16:30 Auf und Zu
Restaurant mit Tradition schließt Abschied im Frankfurter Estragon Nach 41 Jahren endet die Ära des Estragon im Frankfurter Nordend. Peter Kochhäuser und Robert Krzeminski verabschieden sich aus der Gastronomie. Die Zukunft des Lokals wird mit neuen Betreibern gestaltet. 11. September 2024 | 10:30 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Daheim bei den Drei Steubern: Zurück mit Apfelwein und Handkäs‘ Alles neu, nicht alles anderes: Nach umfassender Sanierung hat am Dienstag, 27. August das Traditionslokal Zu den drei Steubern in Alt-Sachsenhausen unter neuer Leitung als „Daheim bei den Drei Steubern“ wiederöffnet. 30. August 2024 | 18:39 Auf und Zu
Neueröffnung in Sachsenhausen The Coffee Society: Eigene Röstungen und Barista-Kurse Am Mainufer in Sachsenhausen hat etwas versteckt The Coffee Society eröffnet. Neben kleinen Gerichten, Snacks und Kaffee werden auch Barista-Kurse in der hauseigenen Barista-Academy angeboten. 27. August 2024 | 10:02 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Chez Vivi: bretonische Galettes in Sachsenhausen Seit zwölf Jahren serviert Virginie Dorso südbretonische Galettes auf Frankfurter Märkten und Events. Nun bereichert die gebürtige Französin im Chez Vivi die Schweizer Straße mit ihre süßen Crêpes und salzigen Galettes. 23. August 2024 | 09:35 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Naná: Italienische Geselligkeit im Humperdinck-Haus Wo einst Heinrich Hoffmann wohnte und Alfred Friedrich eines der besten Restaurants Frankfurts betrieb, hat im Westend das Naná eröffnet. In seiner Küche legt der sizilianische Küchenchef den Fokus auf die ganzheitliche Produktverwertung. 16. August 2024 | 11:41 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Bon’gu – Bei Frau Nanna: Alles neu im Nordend Gastronom Robert Serge betreibt seit sieben Jahren das Bei Frau Nanna und eröffnet nun ein weiteres Restaurant im Nordend. Das Bon’gu verfolgt ein vollständig anderes Konzept – sowohl optisch, als auch kulinarisch. 09. August 2024 | 15:29 Auf und Zu
Die Neueröffnung der Woche Anteplioglu: Ein Stückchen Heimat Söbiyet, Havuc Dilimi oder Cevizli Incir: Im neuen Anteplioglu dreht sich alles um Baklava. Nach Rüsselsheim, Wiesbaden, Hanau und Darmstadt hat Gründer Harun Güngör jetzt seine fünfte Filiale in der Region eröffnet. Diese befindet sich in der Frankfurter Fahrgasse. 02. August 2024 | 09:47 Auf und Zu
"Surf'n'turf" mit David Fischer Surf and Turf – ein echter Steakhouse-Klassiker, der mittlerweile weit über die Grenzen Nordamerikas hinaus bekannt ist. David Fischer hat sich diesen beliebten Evergreen vorgenommen und auf moderne Art neu interpretiert. Das Filetsteak bleibt der St...
"Europa - Die alte Weinwelt auf dem Prüfstand" mit Junus Khaliq Europa – die Wiege der Weinkultur, wie wir sie heute kennen. Doch was hat esmit dem europäischen Weinbau auf sich? Warum basiert er eigentlich auf deramerikanischen Wildrebe, und welche Nation produziert eigentlich am meistenWein in Europa? Die äl...
'Gin Tasting - Deep Dive (Heimat)' mit Ronny Hirt Ob Gin-Kenner oder frisch Begeisterte – bei unseren *Deep Dive Gin Tastings* tauchen wir tiefer in die Welt des Wacholderschnapses ein. Dabei widmen wir uns ganz speziellen Gin-Regionen und -Stilen: Ob britischer Klassiker, deutscher Handcrafted Gin ...
Best of Malaysia Malaysia ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Schnell fällt auf, dass neben den malaiischen auch chinesische und indische Einflüsse, vor allem in der regionalen Küche, eine große Rolle spielen. Und je authentischer man es möchte, umso mehr zieht es ei...
Gewürz-Masterclass Willkommen zu einer einzigartigen kulinarischen Reise in die Welt der Gewürze! Patrick Eisermann, Gewürzsommelier und Gründer der roots. Gewürzmanufaktur, lädt dich ein zu einer exklusiven Masterclass, die deinen Gaumen und Geist gleichermaßen begeis...
Am Herd mit Uwe Weber Freu dich auf ein einzigartiges Kocherlebnis mit Uwe Weber - dem Mann, der es auf Platz 1 der "Rhein-Main Feine Küche" geschafft hat und dessen Restaurant "Uwe & Uli - Zuhause bei uns" in *FRANKFURT GEHT AUS! 2024* gefeiert wird. Und das Beste: Uwe ö...
Buchtipp Week Light – Superschnelle Wohlfühlrezepte Mit schnellen, unkomplizierten und einfachen Gemüsegerichten will die australische Starköchin Donna Hay in Week Light Familien zeigen, wie nährstoffreiches Kochen trotz eines hektischen Alltags geht.
Rezepte Kaiserschmarrn - Mario Lohninger, Restaurant Lohninger Dass Kaiserschmarrn der perfekte Abschluss für ein gelungenes Menü ist, weiß man auch bei Mario Lohninger, wo die Mehlspeise von der Karte nicht wegzudenken ist.
Weintipp Medici Ermete, Assolo Lambrusco Reggiano trocken, Emilia Romagna, Italien Lambrusco ist wieder da – und wie! Der Assolo Reggiano von Medici Ermete beweist im Glasumdrehen, dass dieser faszinierende Perlwein wieder seinen festen Platz im Kellerregal verdient.
Stadtevents-Tipp MGH Gutes aus Hessen-Spezial: Wasserbüffelzucht und Käseherstellung – Hofführung auf dem Marienhof 09.08.2025 - 11:00 Uhr