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Ausgehtipp Weininseln Frankfurt
Die schenken feinen Wein ein
Am 8. Oktober findet in Frankfurt der erste Tag der offenen Vinothek statt. 18 Weinhändler beteiligen sich an der Aktion und schenken ein.
Text: jps
Schaum(wein)party
Champagner für jeden Anlass
Die Champagner-Spezialisten Julia und Stéphane Drieux laden zur großen Verkostung ins Holzhausen-Schlösschen. Gemeinsam mit Winzern aus der Champagne wollen sie die Vielseitigkeit des Schaumweines zeigen.
Text: Jan Paul Stich
33. Frankfurter Erntefest
Muh und Mäh auf der Hauptwache
Auch diesen Herbst laden Hessens Landwirte wieder zum großen Erntefest in die Innenstadt ein. Vom 22. bis zum 24. September sind Rossmarkt und Hauptwache fest in Bauernhand.
Text: jps
 
Mieterhöhung im Bahnhofsviertel
Wo steckt Eis Fontanella?
Mieterhöhungen stehen im Bahnhofsviertel auf der Tagesordnung. Getroffen hat es jetzt die Eisdiele Fontanella, die nach zehn Jahren ihre Räume in der Kaiserstraße 36 verlassen musste. Weit sind sie nicht gekommen.
Text: Nilay Siner
Thomas Haus übernimmt
Exenberger verlässt die Werkskantine
Von gutbürgerlicher Küche zu einer „jungen, deutschen Wirtschaft“: Thomas Haus, bekannt vom Goldman Restaurant auf der Hanauer Landstraße, hat die Küchenleitung der Werkskantine in Fechenheim übernommen.
Text: Isabella Caldart
Füssel wird Chefkoch im Grandhotel
Neuer Mann am Herd
Ein neuer Küchenchef für das Grandhotel Hessischer Hof an der Messe: Der 34-jährige Roland Füssel tritt im Januar die Nachfolge von Marco Wenninger an.
Text: fix
Pizzeria am Friedberger Platz stellt sich neu auf
Neuer Koch für die Olive
Die Küche der Pizzeria Olive nahe dem Friedberger Platz steht ab sofort unter neuer Leitung. Der Koch Mio Meliani soll die italienischen Gerichte mit Frische und Originalität aufpeppen.
Text: Corinna Krenzer
 
Neue Karte im Designhotel Roomers
Hubertus Marquardt kocht global
Der neue Küchenchef im Roomers setzt auf eine bunte Crossover-Küche. Bei seinem Signature Dish kombiniert der 31-Jährige etwa edle Austern mit zwei weiteren, nicht eben naheliegenden Zutaten.
Text: fix
Ab Januar
Neuer Küchenchef im Kronenschlösschen
Als Dreh- und Angelpunkt des Rheingau Gourmet und Wein Festivals ist das Kronenschlösschen in Eltville bei Genießern rund um den Erdball ein Begriff. Jetzt hat Betreiber Hans B. Ullrich verraten, wer in der Küche künftig den Ton angeben wird.
Text: fix
Tibetische Küche in Bockenheim
Lhamo Bistro zieht um
Rund zwei Jahren war das tibetische Bistro Lhamo auf der Leipziger Straße beheimatet. Jetzt zieht das Bistro um, bleibt aber nach wie vor in Bockenheim.
Text: vak
 
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