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Neuer Küchenchef im Steigenberger Airport
Manuel Lutze ist kein neues Gesicht im Faces, dafür aber neuer Küchenchef. Er folgt auf Thorsten Hopp, der neun Jahre lang als in dieser Position den Löffel schwang.
Das Restaurant Faces im Steigenberger am Airport hat einen neuen Küchenchef: Manuel Lutze ist 33 Jahre alt und löst Thorsten Hopp ab, der sich nach neun Jahren im Faces nun selbstständig macht. Seine Kochausbildung absolvierte Lutze im Hotel Schöne Aussicht in Bad Kösen. Nach Stationen als Sous-Chef und Demi-Chef de Partie setzte er seine Karriere 2011 als Junior Sous-Chef im Steigenberger Airport Hotel fort, wurde bald darauf Sous-Chef und ebnete sich so den Weg zu seiner neuen Position als Küchenchef.
12. Dezember 2012, 15.42 Uhr
neb