Der Apfelwein gilt als kulinarisches Erbe der Region. In diesen praktischen Führer für genussvolle Ausflüge zu Apfelweinlokalen, Erzeugern, Veranstaltungen, haben die Autoren Julia Söhngen und Bernd Buchterkirch zusätzlich auch tolle Rezepte zusammengestellt.

„Ob klassisch und pur, sauer, süß, ´herrschaftsgesprizt` oder als feinperliger Schaumwein der ´Götterdroppe` ist mindestens so variantenreich und voller Tradition wie die Heimatstadt Frankfurt“, meinen die beiden Autoren Bernd Buchterkirch und Julia Söhngen. Neben persönlichen Empfehlungen zum Thema Apfelwein, verraten die beiden ihren Lesern in ihrem praktischen Führer, Best of Apfelwein – FrankfurtRheinMain, unter anderem auch ein leckeres Apfelblumenkohl-Suppe-Rezept oder Anregungen für verschiedene Aktivitäten wie einer spannenden Stadtrundfahrt mit dem Ebbelwei Express. 

Das Sachbuch ist ein Kooperationsprojekt des Arbeitskreises Tourismus FrankfurtRheinMain, des hessischen Apfelwein- und Fruchtsaftkeltereien Verbandes und lädt die Leser ein, die Region von „Schoppe zu Schoppe“ zu entdecken.

Best of Apfelwein - Frankfurt Rhein Main ist im Societäts Verlag erschienen und für 9,80 Euro im Handel erhältlich.