Bald poppt es auch in Frankfurt: Am 8. September eröffnet das Pop-up-Restaurant „The Tree House" im Nextower hoch über den Dächern Frankfurts. Juan Amador, Matthias Schmidt und Ollysan versprechen kulinarischen Höchstgenuss.

Pop-up-Restaurants eröffnen in ausgefallenen Locations und verschwinden nach ein paar Tagen oder Wochen wieder – ganz so, als hätte es sie nie gegeben. In Berlin hatte das Team von Kofler & Kompanie mit diesem Konzept in einer alten Münzfabrik und am Spreeufer großen Erfolg, jetzt ist Frankfurt dran: Im Rahmen der Gastronomie-Eventreihe „Pret á diner“ nimmt am 8. September im 24. und 25. Stock des Nextower im PalaisQuartier das Restaurant „The Tree House“ den Betrieb auf. Hier soll hochwertiges Essen zu angemessenen Preisen angeboten werden. Für das leibliche Wohl sorgen Drei-Sterne-Koch Juan Amador, Villa-Merton-Küchenchef Matthias Schmidt und Sushi-Sensei Ollysan.

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