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Neueröffnung
Ginyuu eröffnet am 23. März
Nach ein paar Wochen dezentem "Soft-Opening" macht Betreiber Kent Hahne am 23. März nun Ernst und eröffnet sein neues Projekt Ginyuu in der Junghofstraße 14 – mit panasiatischer Küche und 160 Plätzen.
Was in Japan derzeit in aller Munde ist, soll auch in Frankfurt für voll besetzte Tische sorgen: Die Verbindung von thailändischer, chinesischer und indischer mit traditionell westlicher Kochkultur ist dort wie hier aktueller Trend. Als Berater hat sich Hahne keinen geringeren als Ollysan, den aus der RTL-Show"Restaurant sucht Chef" bekannten Sushispezialisten ins Haus geholt. Man darf also gespannt sein!
12. März 2011, 08.26 Uhr
Bastian Fiebig
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