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Arriba!
Bei Yumas gibt’s Burritos
Das kleine Gutleutviertel ist um ein kulinarisches Highlight reicher: In der Baseler Straße hat gleich neben Mosch Mosch und Sandwicher das Yumas eröffnet – hier gibt’s frische und handgemachte Burritos satt.
Das hat in Frankfurt noch gefehlt – ein Burrito-Laden! Auf der Baseler Straße können Anhänger der Tex-Mex-Köstlichkeit ab sofort ihrer Leidenschaft frönen. Im Yumas kann man sich seinen Lieblings-Burrito selbst zusammenstellen: Den mit Limettenreis, braunen Pinto- oder schwarzen Bohnen, Käse, Sour Cream und Salat gefüllte große Tortilla (6,90 €) kann man mit Fleisch aus der Rinderhüfte in Barbecuemarinade (1,40 €), Hühnerbrust in Pfeffermarinade (1 €) oder Guacamole (1,40 €) bestellen. Dazu gib es nach Wahl milde Tomaten- oder Mais-Salsa, scharfe Tomatillo-Chili- oder Mais-Chili-Salsa oder turboscharfe Tomatillo Hot Chili-Salsa mit einem Schuss Tabasco. Die Zutaten können auch mit der Burrito-Bowl (6,90 €) kombiniert werden, die ohne Tortilla auskommt. Außerdem gibt es im Yumas Salat (6,90 €) mit frischen Tomaten, Mais, Fleisch nach Wahl und den Dressings Vinaigrette, Blue Cheese oder Caesar. Auf der Getränkekarte dürfen neben Softdrinks natürlich Corona und Tequila nicht fehlen.
Yumas, Gutleutviertel, Baseler Straße 10, Tel. 87209138, Sa und So geschlossen
Yumas, Gutleutviertel, Baseler Straße 10, Tel. 87209138, Sa und So geschlossen
Web: www.yumas.net
11. Mai 2012, 12.20 Uhr
ahu
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