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Burns Supper 2019

Schottisches Sachsenhausen

Einmal im Jahr verwandeln die Betreiber das Dauth-Schneider in Sachsenhausen in ein schottisches Wirtshaus. Statt Apfelwein und Schnitzel gibt es dann Whiskey und sogar vegetarisches Haggis.

Text: Sina Eichhorn

Schweizer Restaurantkette kommt nach Deutschland

Alnatura holt Tibits nach Darmstadt

Das Schweizer Veggie-Restaurant Tibits eröffnet seine erste deutsche Filiale in Darmstadt auf dem Alnatura Campus. Zwei Unternehmen mit den gleichen Werten machen ab Ende Januar gemeinsame Sache.

Text: Johanna Wendel

Brooklyn Pizza eröffnet in Offenbach

Der umtriebige Gastronom Sam Kamran sucht für das neue Jahr die große Herausforderung und eröffnet eine weitere Pizzeria. Dieses Mal mitten in Offenbach und mit integrierter Espressobar.

Text: Sina Eichhorn

Kulinarischer Neuanfang im Museumsdorf

Die neuen Gastgeber im Hessenpark

Seit 1. Januar sind die Hessenpark-Gastgeber für die Gastronomie im Museumspark verantwortlich. Die neu gegründete Gesellschaft übernimmt auch den Betrieb des Kulturbahnhofs Bad Homburg.

Poke n' Burger in Bockenheim

Hawaiianische Spezialität trifft auf US-amerikanischen Klassiker

Was auf den ersten Blick nach einer eigenartigen Mischung klingt, findet in Bockenheim offensichtlich Anklang: Poke n' Burger bietet Poké-Bowls, Burger und hausgemachte Limonade an.

Alles beim Alten. Fast.

L’Emir heißt jetzt Du Liban

Ein Urgestein der Frankfurter Restaurantlandschaft ändert seinen Namen, belässt aber alles beim Alten: Das L'Emir auf der Weserstraße heißt seit Kurzem Du Liban.

Gollner’s pausiert, Goldstein eröffnet

„Im Goldsteintal ist das Essen besser“

Günter Gollner eröffnet im ehemaligen Schützenhaus das Goldstein. In den Landschaftspark bei Wiesbaden bringt er moderne Küche und viel Wein – auf Burg Sonnenberg ist derweil Umbaupause.

Whisky for Life geehrt

Der zweitbeste Whisky-Laden Deutschlands

Whisky for Life aus Frankfurt hat bei den Germany Whisky Awards 2018 in der Kategorie Top Whisky-Shop den zweiten Platz belegt. Dennoch weiß Inhaber Frank Jerger genau, was er noch verbessern will.

Vegano in Wallerstädten

Vegan schlemmen auf dem Land

Wallerstädten hat keine 3000 Einwohner und trotzdem eröffnet dort Mitte Januar ein veganes Restaurant. Der Trend zur Ernährung ohne tierische Produkte macht keinen Halt vor dem Land.

Text: Jan Paul Stich

Schicke Shishas

Shisha-Bar #Blessed eröffnet auf der Berger Straße

Gehobenes Ambiente, Sushi und ausgefallene Cocktails – Die Shisha-Bar #Blessed auf der Berger Straße feierte vor wenigen Tagen ihre Eröffnung und will neue Maßstäbe setzen.

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