Der Wein vom südlichen Ende des Gardasees gehört zu den Klassikern auf den Weinkarten der italienischen Gastronomen, doch leider gilt auch bei Lugana die Regel, dass nicht alles schmeckt, was diesen Titel tragen darf. Umso schöner, wenn ein Lugana derart mustergültig ins Glas kommt, doch das ist eigentlich logisch: Großvater Visconti hat persönlich den Lugana-Klon der Trebbiano Veronese-Traube selektioniert und seitdem verwaltet das Weingut dieses kostbare Erbe, indem man Jahr für Jahr einen frischen, duftigen, dezent herben Wein auf für die Region ungewöhnlich geformten Flaschen füllt.

Seinerzeit wollte man sich vom Einerlei der Konkurrenz abheben und wählte die heute noch typische Schlegelflasche, die auch den Namen des Weines ergibt: Collo Lungo. Der präsentiert sich auch im Jahrgang 2021 mit feinem Melonen- und Ginsterduft in der Nase, am Gaumen dann Granny Smith, Limette, Stachelbeere und Grüne Banane, bevor der Nachhall dann voller Mineralität, mit weißem Pfeffer und feiner Bitternote nach dem nächsten Schluck verlangt. Ja, so geht Lugana und wer vielleicht den Glauben an dessen Qualität verloren hat, weil er schlechte Qualität ins Glas bekam, der findet hier voll und ganz Versöhnung – ein toller Wein für Frühling und Sommer!

Zu haben bei Nussbaumer & Bachmann, www.nussbaumer-bachmann.de