Vor nicht allzu langer Zeit waren halbtrockene Weine noch "pfui", doch seit der Einführung des wesentlich schöneren Begriffs "feinherb" erfreuen sich harmonische Rieslinge mit etwas Restsüße wieder zunehmender Beliebtheit.

Warum das so ist, kann man an diesem mustergültigen Steillagenwein im Glas erleben und genießen. Hier ergeben ausdrucksstarke, jahrgangstypisch erfrischende Säure, süffige Frucht und tiefe Mineralität einen rundum harmonischen Wein, der sowohl zu kräftigeren Fischgerichten als auch zu Geflügel oder hellem Fleisch bestgens passt.

Und sollten Sie mal ein paar Flaschen im Keller vergessen, so wird das Wiedersehen nach ein paar Jahren umso fröhlicher, denn der Quarzschiefer bringt auch einiges Lagerpotential mit! Zu haben im Genussshop auf der Fressgass für kleine 9,90 pro 0,75l-Flasche!