Kulinarische Führungen
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Wildkräuter oder Unkraut? – Die Kräuterwanderung mit Kräuterpicknick

Wiesen und Wälder sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch wahre Schatzkästen. Auf der Kräuterwanderung lernen Sie unterschiedliche Wild- und Heilkräuter kennen, die sich als Unkraut tarnen...

Welche essbaren Kräuter und Heilpflanzen man am Wegesrand finden kann, ist von der Jahreszeit und auch vom Standort abhängig. Monika Zarges zeigt auf ihren Kräuterwanderungen was beim Sammeln zu beachten ist, wo die Pflanzen zu finden sind, welche Pflanzenteile verwendet werden können und natürlich auch, was daraus alles Köstliches zubereitet werden kann. Und nicht nur für den Genuss, sondern auch für unsere Gesundheit finden sich viele Heilpflanzen auf den heimischen Wiesen.



Auf jeder Wanderung werden Sie viele Pflanzen kennenlernen – einige davon werden wir genauer unter die Lupe nehmen. Je nach Saison gibt es unterschiedliche Schwerpunkte.

 

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