Lasst Euch entführen in die spannende Welt feinster Premium-Sakes und Schneiders aromatischer Bio-Erdbeeren! Genießt unter schattigen Apfelbäumen auf der Streuobstwiese unsere exklusive Verkostung!

Nebenan liegt unsere Bio-Erdbeerwiese. Dort pflücken wir tagesfrisch die begehrten Bio-Früchte. Seit rund 30 Jahren kultivieren wir unsere Erdbeeren in kontrolliert-biologischer Qualität und in vielen verschiedenen Aromasorten. Yoshiko und Jörg Ueno-Müller von Japan Gourmet importieren seit 20 Jahren Spitzen-Sake von höchster Premium-Qualität! Ihre äußerst begehrten Tropfen werden in Europas Gourmetrestaurants ausgeschenkt. Yoshiko ist Sake-Samurai, erhielt viele internationale Auszeichnungen und lehrt die Sake-Wissenschaft an der Sommelier-Schule in Koblenz. Sie ist international anerkannte Sake-Spezialistin und lebt ihre Leidenschaft für Sake – das spürt man bei all ihren Präsentationen!