Zauberkuchen – 1 Teig = 3 Schichten
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Zauberkuchen – 1 Teig = 3 Schichten

Die einen nennen ihn Magic-Custard-Kuchen, Puddingkuchen oder eben Zauberkuchen: Aus einem Teig, der nur einmal gebacken wird, entstehen drei Schichten. Christelle Huet-Gomez hat 30 verschiedene spann... weiter
Lisbeths Krimiknabbereien
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Lisbeths Krimiknabbereien

Für Millionen Deutsche gehört der Tatort jeden Sonntag zum Wochenendausklang. Natürlich greift ein jeder da gerne zu Snacks und kleinen Happen, aber immer bloß Chips und Co. werden langweilig. Abhilfe... weiter
Sonntags um halb vier …
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Sonntags um halb vier …

Illustratorin Sabine Kranz hat sich an ihre Kindheit erinnert, die Back-Rezepte ihrer Omas, Onkel und Tanten zusammengetragen und dem ganzen liebevolle Illustrationen zur Seite gestellt.... weiter
Kinder, an den Herd!
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Kinder, an den Herd!

Kinder sind neugierig, ideenreich, experimentierfreudig und naschen gerne – Qualitäten, die man in der Küche prima zum Einsatz bringen kann. Klare Sache: Kinder gehören an den Herd!... weiter
Blitzrezepte für Gäste
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Blitzrezepte für Gäste

Spontane Besuche sind bekanntlich die Schönsten. Wer seinen Gästen auf die Schnelle etwas Leckeres kredenzen will, findet in Claudia Schmidts Kochbuch über einhundert unkomplizierte Rezepte.... weiter
Larousse. Das Buch vom Brot
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Larousse. Das Buch vom Brot

Wo gibt es in Zeiten von seelenlosen Brotbackautomaten noch gutes, selbst gebackenes Brot zu kaufen? Der französische Bäcker Éric Kayser widmet sich auf rund 300 Seiten der Handwerkskunst des Brotback... weiter
Cheescakes – süß und herzhaft
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Cheescakes – süß und herzhaft

Das ein Käsekuchen nicht die klassischen Komponenten aufweisen muss, zeigt das kleine Büchlein von Sophie Dupuis-Gaulier: Mal trifft rote Beete auf Ingwer oder Schokolade auf Limette – Abwechslung pur... weiter
Kochen mit Hex-hex
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Kochen mit Hex-hex

Wenn eine Hexe ihren Besen schon Kartoffelbrei nennt, liegt auf der Hand, dass sie beim Essen gerne ordentlich zulangt. Kein Wunder, dass es nun das erste Bibi Blocksberg Kochbuch für Kinder gibt.... weiter
Homemade Wishes and Dishes and a Washing Up
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Homemade Wishes and Dishes and a Washing Up

Es muss nicht immer der Kartoffelsalat sein: Selbstgemachtes ist nicht nur auf Grillpartys ein Muss, sondern auch zwischendurch ein gern gesehenes Mitbringsel. Dass sich diese nicht nur auf Salat und ... weiter
Toskana
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Toskana

Zum Sommer passt die mediterrane Küche Italiens. Im Kochbuch „Toskana“ finden sich fünfzig Rezepte aus unterschiedlichen Orten – vom Massa-Carrara im Norden über Florenz bis in den Süden rund um Gross... weiter
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