Veggie BBQ
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Veggie BBQ

Vorbei sind die Zeiten, in denen Vegetarier auf Grillpartys zwischen zähem Grillkäse und wässrigen Gemüsespießen wählen mussten. Guido Gravelius präsentiert über 50 vegetarische Rezepte, bei denen gar... weiter
Mexiko – Das Kochbuch
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Margarita Carrillo Arronte gehört zu den bekanntesten Küchenchefinnen in Mexiko. Sie ist zugleich Herausgeberin der wohl umfangreichsten Rezeptsammlung mexikanischer Gerichte – ihrer „Bibel“.... weiter
Die Cocktail-Fibel
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Die Cocktail-Fibel

Cocktail-Bücher haben in den letzten Jahren ein Comeback gefeiert. Doch mitunter sind die kreativen Varianten von Klassikern, bedingt durch die vielen Zutaten und benötigten Hilfsmittel, schwer zu Hau... weiter
Glamour Mug Cakes – Kreative Tassenkuchen mit Wow-Effekt
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Tassenkuchen, sogenannte Mug Cakes, sind nicht erst seit der TV-Werbung eines namenhaften Backwarenherstellers in Deutschland bekannt. Dass diese einfach, schnell und lecker auch ohne Fertigpulver fun... weiter
A modern way to eat
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Anna Jones arbeitete mehrere Jahre im Team von Jamie Oliver. In ihrem ersten eigenen Kochbuch präsentiert die Köchin, Food-Stylistin und -Journalistin 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag... weiter
Kimchi. Die Seele der koreanischen Küche
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Wenn du Kimchi und Reis hast, dann hast du ein Gericht – das besagt ein koreanisches Sprichwort. Die Schwestern Byung-Hi und Byung-Soon Lim erklären, wie Kimchi richtig fermentiert wird, warum er so g... weiter
Frühstücksbrei und Porridge
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Die Nachfrage nach Porridge steigt. War das einst als Haferschleim bekannte Gericht vor allem bei Kindern verhasst, gewinnt es mit neuem Namen und kreativen Rezepturen an Popularität.... weiter
Low Carb mit Genuss
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Gerade nach den kalorienreichen Tagen im Dezember wollen einige wieder ein paar Pfunde verlieren. Die Food- und Reisejournalistin sowie Bloggerin Tori Haschka hat hierfür für sich ein dauerhaft umsetz... weiter
The new easy
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The new easy

Rund 135 einfache, clevere und saisonale Rezepte bündelt Donna Hay in ihrem 23. Kochbuch. Ein weiterer wichtiger Faktor ist, dass diese besonders unter der Woche schnell zuzubereiten sind.... weiter
Das Superfood-Kochbuch
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Ernährungsphilosophien gibt es viele, doch nicht jede ist passend für Jedermann. Julie Montagu zeigt in „Das Superfood Kochbuch“ vegetarische, Milch- und zuckerfreie Rezepte mit den sogenannten Superf... weiter
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