ESSIG SELBST GEMACHT! - ESSIG-WORKSHOP FÜR GENUSS & GESUNDHEIT
Kulinarische Führungen

ESSIG SELBST GEMACHT! - ESSIG-WORKSHOP FÜR GENUSS & GESUNDHEIT

Spannend was DER alles kann!!! – Essig ist viel mehr als nur eine Speisewürze. Mit Wildkräutern und Früchten angesetzt ist er das "i-Tüpfelchen" für vielen Speisen.... weiter
Köstlich backen mit Äpfeln
Buchtipps

Köstlich backen mit Äpfeln

Das beliebteste Obst der Deutschen ist der Apfel. Eine Liebe, die auch Andrea Natschke-Hofmann teilt und der runden Frucht deshalb ein eigenes Backbuch gewidmet hat. Vom klassischen Kastenkuchen bis z... weiter
Batholomeo Bocchi, Cabernet Franc 2013, Toscana
Weintipps

Batholomeo Bocchi, Cabernet Franc 2013, Toscana

Tom Bock war in den letzten Jahren schon für einige Überraschungen gut – mit diesem Wein greift er nicht nur eine 500 Jahre alte Story auf, sondern beweist zudem zum wiederholten Mal, dass er ein gute... weiter
Barolo, Weingut Fontanafredda
Weintipps

Barolo, Weingut Fontanafredda

Wenn der Herbst Einzug hält, Trüffel auf der Karte stehen und der Wind pfeift, ist die perfekte Zeit für erstklassige Rotweine – so etwa dieser faszinierend elegante und dennoch kraftvolle Barolo von ... weiter
Die Bembel Party - Hessisches Bembel-Malevent bei Ebbelwoi & Haddekuche
Kulinarische Führungen

Die Bembel Party - Hessisches Bembel-Malevent bei Ebbelwoi & Haddekuche

Das gemütliches After-Work Event die BEMBEL-MAL-PARTY beschert eine gemütliche Atmosphäre und sorgt in netter Runde für viel Unterhaltung und Spaß.... weiter
Shalom, Merhaba & Namaste - In Frankfurt spricht & isst man nicht nur hessisch
Kulinarische Führungen

Shalom, Merhaba & Namaste - In Frankfurt spricht & isst man nicht nur hessisch

Erkunden Sie die multikulturellen Köstlichkeiten Frankfurts. Kleine Verköstigungen aus der arabisch-israelischen Küche warten auf euch z.B. Falafelbällchen mit Hummus.... weiter
Weck, Worscht & Woi - Kulinarische Erlebniswanderung mit Weinprobe an der Strata Montana
Kulinarische Führungen

Weck, Worscht & Woi - Kulinarische Erlebniswanderung mit Weinprobe an der Strata Montana

Auf dem Weg verkosten Sie 5 verschiedene Weine gepaart mit leckerem Käse und Wurstspezialitäten. Eine wahre Explosion der Sinne erwartet Sie!... weiter
La Deesse – Göttlicher Wein.
Weintipps

La Deesse – Göttlicher Wein.

Das Weingut Schamarimühle gehört mit seinen gerade mal fünf Hektar Weinbergen zu den Geheimtipps des Rheingau. Hier erzeugt man seit vielen Jahren Spätburgunder, die zur deutschen Spitze gehören.... weiter
Rustikal Radikal
Buchtipps

Rustikal Radikal

Die vegane Küche bedient sich häufig indischer oder fernöstlicher Quellen, doch Timo Franke wünscht sich hier mehr Abwechslung und widmet sein Buch ganz der vegan-rustikalen Kochkunst. Und das lohnt s... weiter
Soave 2018, Corte Adami, DOC Soave
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Soave 2018, Corte Adami, DOC Soave

Es ist schon eine Weile her, dass der Name Soave einen guten Klang hatte – bis sich die Winzer verführen ließen, auf bloße Masse anstelle von Qualität zu setzen. Das ist vorbei: Soave ist wieder da ..... weiter
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