Am 20. und 21. Februar findet das erste Sprezzatura Pop-Up im „kleinen Riz“ statt. In der Frank W. Weinbar im Gutleutviertel treffen italienische Küche und edle Weine aufeinander.

Mit Sprezzatura ist Benjamin Hübner für seine Pop-Ups bekannt. Dieses Jahr findet das erste Event gemeinsam mit dem Team der Frank W. Weinbar um Inhaber Philipp Degenhardt statt. Während Hübner italienisch-inspirierte Gerichte serviert, können sich die Gäste auf Degenhardts ausgewählte Weine freuen.

Passend zum gemütlichen Restaurantambiente gibt es statt Pizza auf die Hand dieses Mal ein Fünf-Gänge-Menü. Dabei können die Gäste zwischen zwei Menüvarianten wählen. Hübner hat sich bei der Konzeption vor allem von saisonalen Zutaten inspirieren lassen. Neben gebratenem Chicorée mit Taggiasca Olive, Walnuss, Miso und Blauschimmelkäse oder Lauch- Spitzkohl-Involtini steht außerdem ein Pistazien-Tiramisu auf der Speisekarte.

Aktuell sind noch wenige Plätze frei, wer Interesse hat, sollte also nicht allzu lange mit der Reservierung warten.

Info
20. & 21. Februar, Gutleutstraße 15, Bahnhofsviertel, Reservierung unter ciao@sprezzatura-ffm.de

Studiert Medienproduktion an der Hochschule Rhein Main in Wiesbaden, seit November 2024 beim Journal Frankfurt – Mehr von Leonie Schäfer >>

Mail schreiben