FRANKFURT & RHEIN MAIN GEHT AUS! 2025
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Foto: Apfelwein Solzer/Manuela Solzer-Dressler
Apfelwein
Apfelwein Solzer
Dort, wo die Berger Straße immer enger wird, genau dort schlägt das Apfelweinherz von Bornheim. Im Solzer ist immer was los, ob in den kleinen, urigen Räumlichkeiten direkt zur Straße oder den etwas größeren im hinteren Teil des Lokals. Der Grund ist schnell genannt: guter Schoppen, gemütliches Ambiente und herzhafte Kost, zügig vom ebenso herzhaften Service an die Tische gebracht. Es ist laut und fröhlich, ein Dinner for two ist hier nur dann sinnvoll, wenn man Liebesschwüre gern herausschreit. Dafür lernt man schnell jemanden kennen und stößt mit ihm oder ihr mit einem Glas Apfelwein an, am besten mit einem schön gereiften Handkäs' anbei. Die Hausmacher Sülze ist ebenfalls top, und man ist mutig genug, sogar einen Mango-Handkäs' anzubieten. Nun ja, das ist nicht so ganz unser Ding, eher schon die Grüne Soße, denn die gehört zu den besten der Stadt. Schnell noch ein Schnitzel und rösche Bratkartoffeln anbeigelegt, und das schöne Ensemble heißt Bernemer Schnitzel. Und schmeckt ausgezeichnet, denn das Schnitzel ist saftig, aromatisch, die Bratkartoffeln solide. Die Dame hat es nicht so mit dem Fleisch und freut sich über den Salat „Zicke“. Nein, das ist nicht auf die Bestellerin, sondern auf den Ziegenkäse gemünzt, der hier auf knackig-frischen Salat gebettet wird. Schöne Sache mit mediterranem Touch. Sogar vegan geht hier, und zwar mit frischen Steinpilzchampignons inklusive der bereits erwähnten Bratkartoffeln und Salat. Ansonsten ist die Karte eher deftig ausgerichtet, währen das Finale für uns grundsätzlich cremig-süß ausfällt: Wir lieben den Schokopudding.
Johannes Gutberlet
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Location Facts
Adresse: Berger Straße 260, 60385 Frankfurt am Main Frankfurt - BornheimTelefon: 069/452171
Fax:
Kreditkarten: VI
Mail: reservierung@solzer-frankfurt.de
Home: www.solzer-frankfurt.de
Öffnungszeiten: Mo–Fr 16–24 Uhr Warme Küche bis 22:30, Sa 12–24 Uhr Warme Küche bis 22:30, So 12–23 Uhr sowie Feiertags warme Küche bis 21:30
Parken: Parkhaus Im Prüfling
RMV: Bornheim Mitte
Küche: Apfelwein