Best of Malaysia

Malaysia ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Schnell fällt auf, dass neben den malaiischen auch chinesische und indische Einflüsse, vor allem in der regionalen Küche, eine große Rolle spielen. Und je authentischer man es möchte, umso mehr zieht es einen auf die Straßen der Städte in ganz Malaysia. Hier wird das beste Streetfood zu kleinen Preisen auf die Hand verkauft - der Geschmack: unvergleichlich. Rosita ist gebürtige Malaysierin und somit echte Expertin wenn es um die Kultur, Geschichte, als auch Küche Ihres Landes geht. Mit viel Hingabe repräsentiert sie, gerade in Frankfurt, bei jeder Gelegenheit ihr Heimatland und möchte auch euch die Möglichkeit geben, euch in die malaiische Küche zu verlieben: deshalb hat Sie sich für diesen Kurs 5 der beliebtesten Klassiker ausgesucht und wird diese mit euch auf traditionelle Art zubereiten - freut euch, neben dem leckeren Essen auf jede Menge Geschichten zu Land, Leute und Kultur.

Sonntag, 23.2.2025, 17:30 Uhr