Gin Tasting - the Basics

Beim History of Gin Tasting tauchst du mit THE SPIRITISTS in die facettenreiche Welt des Gins ein – und zwar so, dass wir fast 300 Jahre Gin-Geschichte schmecken können. Wir erkunden zusammen die verschiedenen Epochen, in denen sich Gin immer wieder neu erfunden hat und zur Spiegelung gesellschaftlicher Trends wurde. Los geht’s mit einem Blick auf die Anfänge: Wo kommt der Wacholder her, wie wird er destilliert, und welche geschichtlichen und kulturellen Einflüsse haben Gin zum Kult gemacht? Vom ursprünglichen Genever bis zum London Dry Gin erleben wir die Klassiker und lernen, worauf es bei den Grundstilen ankommt. Zur Halbzeit gönnen wir uns eine kleine Stärkung mit leckeren Tapas, bevor wir uns in Teil zwei auf neue, moderne und experimentelle Gin-Kreationen stürzen. Ob gesüßt, mit exotischen Botanicals verfeinert oder im Fass gereift – wir kosten uns durch die breite Aromenwelt, die Gin heute zu bieten hat. Hier wird nicht nur probiert, sondern auch entdeckt, was Gin so besonders macht. Mach dich auf eine aromatische Reise gefasst – denn bei uns gilt: The Spirit never ends.

Freitag, 24.1.2025, 19:30 Uhr