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  Foto: Till Taubmann
China
China Haus
Im China Haus ist man von Anfang an mittendrin. Eine wartende Menschentraube im Eingangsbereich und diverse Lieferdienste, die sich im Laufe des Abends die Türklinke in die Hand geben, verleihen dem Ort äußerst geschäftige Atmosphäre. Am Freitagabend ist es voll und ein wenig hektisch. Laute Stimmen und intensive Düfte überlagern sich, und auf den meisten Tischen dampfen und zischen die Hot Pots – wäre das Interieur nicht etwas zu minimalistisch und modern, könnte man fast meinen, man wäre in Chongqing im Südwesten Chinas. Für ein erstes Date oder ein Essen im geschäftlichen Kontext eignet sich das China Haus daher weniger. Ohnehin kommt man am besten als Gruppe und bestellt viel und variantenreich, um der fantastisch großen Auswahl der Speisekarte gerecht zu werden. Die Dry Pots, Hot Pots und Schmortöpfe kommen brutzelnd daher, Koriander, Sesam, Kümmel, Pfeffer und Knoblauch sorgen für komplexes und würziges Aroma. Wer mag, kann sich von der Schärfe der Chilis und des Szechuanpfeffers betäuben lassen. Das Gemüse ist frisch und knackig, und auch Vegetarierinnen und Vegetarier kommen – wenn auch in begrenztem Rahmen – auf ihre Kosten. Bestellt man zu viel, werden die wertvollen Reste mit pragmatischer Freundlichkeit eingepackt. Ein wenig chaotisch ist es ja schon: Die Gerichte werden in nicht ganz nachvollziehbarer Reihenfolge serviert und am Ende geht die Rechnung nicht auf, aber egal – dem Ziel, ein authentisches Szechuan-Erlebnis bieten zu wollen, wird das China Haus mehr als gerecht.
Christoph Haberkorn
Kritik aus dem aktuellen FRANKFURT GEHT AUS! – Jetzt bestellen >>
Location Facts
Adresse: Schloßstraße 52, 60486 Frankfurt am Main Frankfurt - Bockenheim
Telefon: 069/79274108
Fax:
Kreditkarten: VI
Mail: ziqidonglai.m@qq.com
Home: www.china-haus-frankfurt-am-main.de/
Öffnungszeiten: Di–So 12–14.30 und 18–22 Uhr, Mo Ruhetag
Parken:
RMV: Kurfürstenplatz: Bus 33/36
Küche: China
 
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