FRANKFURT & RHEIN MAIN GEHT AUS! 2025
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Foto: Jan Stich
Apfelwein
Ebbelwoi Unser
Es ist gar nicht so leicht zu finden, das Ebbelwoi Unser, schließlich liegt das schmale Abtsgässchen zwar unweit der Wallstraße, ist aber schnell übersehen. Das scheint aber kein wirkliches Problem zu sein – wer hier mal war, kommt offensichtlich gerne wieder, was die stets gut besetzten langen Holzbänke und -tische beweisen. Hier ist es eigentlich nie ruhig, aber wer will das schon in einer Apfelweinkneipe? Wir zeigen unseren kanadischen Freunden, was das bedeutet. Die bestehen zunächst die Aufnahmeprüfung für Frankfurt-Besucher (Handkäs' mit Musik, vorzüglich) und greifen dann gleich mal in die Vollen: Eine Schlachtplatte für zwei soll es sein, also Blut- und Leberwurst, ein schöner Leberknödel, dazu noch Rippchen, Apfelsauerkraut und Kartoffelstampf. Yes, they can, die Bilder von der ausgedrückten, traumhaft guten Blutwurst gehen um die Welt, während wir den gekochten Tafelspitz vom Jungbullen genießen – ein Hauch zu zäh, dafür ist die Grüne Soße anbei sehr gut gelungen. Meine Herz-Dame ist nicht ganz so hungrig und mit ihrem Wurstsalat ausgesprochen glücklich, während die Stimmung im Raum langsam nach oben kocht. Wie gut, dass wir ausreichend Apfelwein der Kelterei Rothenbücher am Tisch haben. Das gerippte wird selbstverständlich ebenfalls fotografiert und ist denn auch zügig leer. Macht nix, wir schielen sowieso bereits nach dem Schokopudding mit Vanillesauce, der hier zum unausweichlichen Schlussprogramm gehört. Jetzt noch ein Mispelchen für den Weg, und die Kanadier haben wieder einen Grund mehr, erneut ins Flugzeug zu steigen und der Mainmetropole einen Besuch abzustatten.
Klaus Schmid
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Location Facts
Adresse: Abtsgäßchen 8, 60594 Frankfurt am Main Frankfurt - Sachsenhausen NordTelefon: 069/15345128
Fax:
Mail: info@ebbelwoi-unser.de
Home: www.ebbelwoi-unser.de
Öffnungszeiten: Mo–Do/So 17–24 Uhr, Fr/Sa 17–1 Uhr
Parken:
RMV: Lokalbahnhof
Küche: Apfelwein